Situado en un entorno privilegiado de la comarca de Ribadeo, concretamente en As Barreiras, su filosofía se asienta en dos pilares: la presencia indiscutible del sabor gallego en su cocina y un servicio cuidado y personalizado en la parte del hospedaje.
Javier Montero apuesta por la cocina tradicional creativa, un novedoso concepto al que llega tras mezclar años de experiencia personal con las enseñanzas de la cocina tradicional.
El Hotel Restaurante Javier Montero dispone de cuatro habitaciones exclusivas a las que se han proporcionado los mayores mimos para que los huéspedes encuentren en ellas todas las comodidades que necesiten.
Dispone de cuatro habitaciones exclusivas en las que se ofrece un servicio cuidado y personalizado.
Cuenta con una carta de cocina tradicional actualizada, con unos destacables menús degustación.
Unas instalaciones cuidadas con mimo, en las que prima la calidad y profesionalidad en el servicio.
Todas las habitaciones cuentan con un completo equipamiento y vistas a la villa y al jardín.
Con una oferta gastronómica diferenciada, diversa y de calidad, en la que prima la utilización del producto gallego.
HR Javier Montero dispone durante los meses de verano de una terraza cubierta perfecta para disfrutar de su exquisita gastronomía en su jardín.
Todas las habitaciones disponen de los siguientes servicios: calefacción, baño completo, detalle de bienvenida, TV digital, acceso a Internet
Dispone de la posibilidad de elaborar desayunos para llevar sin coste para el peregrino que se aloje en el establecimiento
Menús especiales para celíacos, vegetarianos y veganos
Proporcionamos información local del Camino así como información meteorológica